Cutit bucatar chef Morakniv CH7-PUG, lama rigida 176 mm

Morakniv CH7-PUG (cod 14926) este un cutit profesional de tip Bucatar / Chef, compact si extrem de manevrabil, proiectat pentru sarcinile zilnice din bucatariile profesionale HoReCa, carangerii si macelarii. Echipat cu o lama rigida de 176 mm cu profil lat, acest model ofera un echilibru exceptional si un control precis, fiind alegerea perfecta pentru tocat, portionat, maruntit si feliat carne, legume sau alte alimente cu efort minim.

Lama este confectionata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, calit prin tehnologia avansata Morakniv pentru a asigura un tais extrem de durabil si o rezistenta superioara la coroziune. Manerul ergonomic PUG din polimer rezistent cu textura antiderapanta garanteaza o priza sigura si stabila chiar si in conditii de umezeala sau grasime, protejand mana utilizatorului si prevenind oboseala musculara in timpul utilizarii prelungite.

Caracteristici principale

• Lama lat si rigida de 176 mm (Chef Knife): Dimensiunea medie ofera stabilitate si manevrabilitate excelenta, ideala pentru taieturi rapide si precise pe blat sau tocator.

• Otel inoxidabil suedez superior: Ofera retentie indelungata a taisului, taiere curata si o protectie maxima impotriva ruginii si oxidarii.

• Maner PUG cu aderenta ridicata: Materialul polimeric structurat ofera control total si impiedica alunecarea mainii, chiar si in mediile de lucru umede sau unse.

• Igienic si facil de curatat: Imbinarea perfecta si fara fisuri dintre lama si maner impiedica depunerea bacteriilor si a reziduurilor organice.

• Versatilitate profesionala: Conceput special pentru uz intensiv in restaurante, unitati de catering, macelarii si bucatarii comerciale.

Specificatii tehnice si dimensiuni