Cutit curb profesional macelar pentru dezosat 9124 UG, Frosts, Morakniv

Proiectat pentru a indeplini cele mai exigente standarde din carmangerii, abatoare si unitati de procesare a carnii, cutitul curb pentru dezosat Morakniv 9124 UG (cod 128-5257) face parte din renumita linie profesionala Frosts, apreciata de macelari pentru fiabilitate si performanta.

Lama sa curbata ofera o geometrie excelenta ce permite urmarirea fluida a conturului oaselor si al cartilajelor, asigurand o separare curata si rapida a carnii fara risipa de materie prima. Fabricata din otel inoxidabil suedez laminat la rece si tratat termic prin procese de inalta precizie, lama isi mentine ascutisul pe o perioada indelungata si manifesta o rezistenta impecabila la coroziune.

Manerul ergonomic Unigrip (UG) este realizat dintr-un polimer rezistent, prevazut cu textura aderenta ce asigura un control deplin si o priza ferma chiar si in conditii de lucru cu umiditate ridicata sau grasime. Constructia etansa dintre lama si maner impiedica infiltrarea reziduurilor si dezvoltarea bacteriilor, facilitand o igienizare rapida si eficienta conform celor mai stricte norme igienico-sanitare din industria alimentara.

Caracteristici Principale

• Gama profesionala Frosts: Proiectat special pentru exploatare zilnica si intensa in carmangerii si macelarii.

• Lama curbata de precizie: Faciliteaza ghidarea usoara pe langa oase si articulatii pentru o dezosare eficienta si curata.

• Otel inoxidabil suedez superior: Otel laminat la rece ce garanteaza mentinerea indelungata a taisului si protectie superioara la rugina.

• Maner ergonomic Unigrip: Profil antialunecare ce reduce oboseala palmei si ofera siguranta maxima in timpul utilizarii.

• Igiena si siguranta: Turnare etansa pe lama fara spatii libere unde se pot acumula bacterii.

Specificatii Tehnice