Cutit de bucatarie Fallkniven Delta CMT Lam. CoS Maroon Micarta 155 mm
Descriere
Cutitul de bucatarie Fallkniven Delta face parte din exclusivista serie CMT (Character, Morse, Telephony) si este al doilea cel mai mare model din aceasta gama premium. Datorita formei drepte a lamei si varfului mai putin accentuat comparativ cu modelul Alpha, Delta este un cutit extrem de versatil, ideal pentru tocare, feliere fina si portionarea legumelor, precum si pentru taierea carnii fara os.
Fabricat integral manual, Fallkniven Delta utilizeaza otel laminat Lam. CoS (Laminated Cobalt Special Steel), ales pentru rezistenta ridicata la uzura, retentia excelenta a taisului si durabilitatea remarcabila. Taisul convex, rezultat al experientei Fallkniven in prelucrarea otelului, ofera o taiere precisa, usoara si un control excelent asupra lamei.
Constructia Full Tang asigura rezistenta si echilibru optim, iar manerul din Maroon Micarta ofera o priza confortabila si durabila. Garda din otel inoxidabil este sudata de lama pentru a crea un ansamblu igienic si elegant. Fiecare cutit este finisat manual si livrat intr-o cutie premium din lemn masiv, fiind conceput pentru o durata de utilizare de o viata atunci cand este intretinut corespunzator.
Specificatii tehnice
- Producator: Fallkniven
- Model: Delta
- Serie: CMT (Character, Morse, Telephony)
- Tip produs: cutit de bucatarie
- Otel lama: Lam. CoS (Laminated Cobalt Special Steel)
- Duritate: 60 HRC
- Profil tais: Convex
- Constructie: Full Tang
- Material maner: Maroon Micarta
- Lungime lama: 155 mm
- Grosime lama: 3 mm
- Lungime totala: 280 mm
- Greutate: 230 g
- Ambalare: cutie premium din lemn