Cutit de filetat flexibil profesional pentru macelar 9151 PG Frosts Morakniv

Proiectat pentru sarcini de mare precizie si finete in procesarea carnii si a pestelui, cutitul profesional de filetat Frosts Morakniv 9151 PG (cod produs 129-3820) imbina expertiza suedeza in prelucrarea otelului cu un design ergonomic de nivel superior.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, laminat la rece si tratat termic prin procesele exclusive Morakniv. Flexibilitatea sa excelenta permite lamei sa urmareasca fidel conturul oaselor, articulatiilor si pielii, asigurand taieturi curate si precise, feliere uniforma si reducerea la minim a pierderilor de materie prima.

Manerul din seria PG (Progrip) este realizat dintr-un polimer durabil imbracat intr-un strat de cauciuc TPE aderent. Suprafata sa structurata previne alunecarea mainii chiar si atunci cand este umeda sau unsa, oferind o priza sigura si un confort sporit in timpul schimburilor lungi de lucru. Constructia etansa prin turnare directa peste lama impiedica patrunderea lichidelor si acumularea bacteriilor, asigurand igiena impecabila impusa in industria alimentara.

Caracteristici principale

• Lama flexibila din otel inoxidabil suedez: Asigura filetare de mare precizie langa oase si piele, avand o rezistenta excelenta la rugina si o ascutime durabila.

• Profil subțire si flexibil: Permite manevrare usoara pentru feliat fin si transat delicat fara a deteriora carnea.

• Maner ergonomic PG (Progrip): Suprafata cauciucata TPE anti-alunecare pentru o priza ferma, confort muscular si siguranta sporita.

• Garda de protectie integrata: Previne alunecarea degetelor spre tait in timpul operatiunilor rapide de filetare.

• Igiena industriala: Turnare etansa monobloc fara fante, ideala pentru sterilizare si spalare frecventa.

Specificatii tehnice

• Producator: Morakniv / Frosts (Suedia)

• Model: 9151 PG

• Cod produs: 129-3820

• Tip cutit: Filetat profesional / Dezosat fin

• Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)

• Flexibilitate lama: Flexibila (Flexible)

• Material maner: Polimer termoplastic cu acoperire cauciucata (PG - Progrip)

• Destinatie: Macelarie, procesare carne si peste, abatoare, bucatarii profesionale

• Intretinere: Compatibil cu spalarea si sterilizarea industriala