Cutit dezosat Morakniv profesional curbat CB6F-RMH
Descriere
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv Frosts 14174 (CB6F-RMH) reprezinta alegerea ideala pentru macelari, abatoare si unitati de procesare a carnii care doresc un plus de flexibilitate si precizie la separarea carnii de pe os.
Profil Curbat si Lama Flexibila (F - Flexible)
Lama curbata si flexibila (F - Flexible) permite cutitului sa se muleze anatomic pe langa oase, cartilaje si articulatii, reducand la minim pierderile de carne. Aceasta forma ergonomica optimizeaza efortul depus de utilizator, asigurand o miscare fluida de taiere si un ritm rapid de lucru.
Otel Inoxidabil Suedez de Calitate Superioara
Realizata din otel inoxidabil suedez supus unui tratament termic si criogenic riguros, lama garanteaza o rezistenta ridicata la coroziune, o durabilitate excelenta a taisului si o mentinere indelungata a proprietatilor de taiere, chiar si in conditii de utilizare intensiva.
Ergonomie si Aderenta Sporita (RMH)
Manerul ergonomic din polimer invelit in cauciuc microstructurat (RMH - Rubber Micro-structure Handle) asigura o priza excelenta, prevenind alunecarea chiar si atunci cand este expus la grasime, apa sau sange. Garda integrata opreste eficient mana, oferind siguranta maxima impotriva accidentarilor.
Igiena si Intretinere
Materialele folosite respecta reglementarile europene privind siguranta si igiena alimentara. Suprafata neporoasa impiedica acumularea reziduurilor si a bacteriilor, permitand curatarea, igienizarea si sterilizarea rapida a cutitului.
Caracteristici Principale
-
Profil curbat flexibil (Flexible): Se adapteaza impecabil dupa forma oaselor si articulatiilor pentru a maximiza cantitatea de carne curatata.
-
Otel inoxidabil suedez premium: Asigura rezistenta superioara la coroziune si o retentie excelenta a ascutisului.
-
Maner ergonomic antialunecare (RMH): Strat din cauciuc microstructurat pentru un control impecabil in orice mediu de lucru.
-
Garda de protectie extinsa: Previne alunecarea accidentala a palmei catre lama.
-
Conformitate cu normele de igiena: Conceput special pentru industria alimentara, fiind usor de curatat si sterilizat.
Specificatii Tehnice
| Parametru | Valoare / Detaliu |
|---|---|
| Producator | Morakniv (Suedia) |
| Gama | Frosts |
| Cod produs / Model | 14174 / CB6F-RMH |
| Tip produs | Cutit profesional pentru dezosat |
| Profil lama | Curbat, Flexibil (F - Flexible) |
| Material lama | Otel inoxidabil (Stainless Steel) |
| Lungime lama | ~150 mm (6 inchi) |
| Material maner | Polimer cu strat din cauciuc microstructurat (RMH) |
| Culoare maner | Albastru / Negru (in functie de lot) |
| Destinatie | Industrie alimentara, macelarii, abatoare, bucatarii profesionale |