Cutit dezosat profesional drept SB5MF-G, Frosts, Morakniv

Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv Frosts SB5MF-G (10892) reprezinta instrumentul ideal pentru macelari, abatoare si unitati de procesare a carnii unde este necesar un echilibru perfect intre rigiditate si flexibilitate.

Flexibilitate Controlata si Precizie (SB5MF - Straight Boning 5 inchi Medium Flexible)

Lama dreapta cu grad mediu de flexibilitate (MF - Medium Flexible / Semiflexibila) si lungime compacta de 13 cm permite urmarirea atenta a contururilor oaselor si articulatiilor fara a flexa excesiv. Aceasta caracteristica ajuta la separarea curata a carnii, minimizand pierderile de materie prima pe parcursul operatiunilor delicate.

Calitate Suedeza a Otelului Inoxidabil

Fabricat in Suedia din otel inoxidabil special calit prin tratamente termice si criogenice de inalta precizie, cutitul ofera o rezistenta remarcabila la coroziune si uzura. Taisul finisat impecabil se mentine ascutit pe o perioada indelungata si permite o reascutire rapida.

Manevrabilitate si Siguranta la Lucru (G - Ergonomic Grip)

Manerul ergonomic din seria G (Grip) este construit dintr-un polimer rezistent, prevazut cu textura antialunecare ce permite o priza sigura chiar si atunci cand palmele sunt umede sau acoperite de grasime. Garda de protectie integrata impiedica alunecarea degetelor catre tais, reducand considerabil riscul de accidentare.

Igiena Industriala si Sterilizare

Etansarea perfecta dintre lama si maner impiedica infiltrarea lichidelor si dezvoltarea bacteriilor. Produsul este complet conform normelor europene privind siguranta alimentara, fiind usor de spalat, curatat si sterilizat.

Caracteristici Principale

• Lama dreapta semiflexibila (Medium Flexible): Flexibilitate optima pentru urmarirea conturului oaselor si taieri de precizie.

• Lungime compacta de 13 cm (5 inchi): Manevrabilitate si control deosebit in zone restranse sau greu accesibile.

• Otel inoxidabil suedez premium: Durabilitate mare a taisului si rezistenta excelenta la coroziune si pete.

• Maner ergonomic antialunecare (G): Polimer texturat pentru o priza ferma, confort muscular si siguranta sporita.

• Garda de protectie integrata: Prevazut cu garda de siguranta pentru impiedicarea alunecarii palmei pe lama.

• Usor de igienizat: Suprafete neporoase, conforme reglementarilor din industria alimentara.

Specificatii Tehnice