Cutit dezosat profesional drept SB5S-G, Frosts, Morakniv
Descriere
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv Frosts SB5S-G (10871) reprezinta alegerea ideala pentru macelari, abatoare si unitati de procesare a carnii care au nevoie de un instrument compact, rigid si extrem de manevrabil.
Stabilitate si Precizie intr-un Format Compact (SB5S - Straight Boning 5 inchi Rigid)
Lama dreapta si rigida (S - Stiff) cu lungimea de 13 cm este proiectata pentru a oferi stabilitate maxima la taierea in profunzime si la separarea masei musculare de pe oase sau cartilaje. Dimensiunea compacta de 5 inchi permite manipularea rapida si un control de precizie in zonele inguste.
Otel Inoxidabil Suedez de Calitate Superioara
Proiectata si fabricata in Suedia, lama beneficiaza de calirea criogenica specifica Morakniv, oferind un echilibru excelent intre duritate, flexibilitate zero pe axa de taiere si rezistenta extrema la coroziune. Taisul se mentine ascutit pe o perioada indelungata de utilizare intensiva.
Ergonomie si Siguranta la Nivel Inalt (G - Ergonomic Grip)
Manerul din seria G (Grip) este construit dintr-un polimer rezistent, cu textura antialunecare, care previne alunecarea mainii chiar si atunci cand este expusa la grasime, sange sau umiditate. Garda de protectie integrata blocheaza eficient mana pentru a preveni contactul accidental cu lama.
Igiena si Dezinfectare Simplificata
Procesul de productie asigura o etansare perfecta intre lama si maner, impiedicand acumularea bacteriilor si a reziduurilor organice. Produsul este complet conform cu normele europene de igiena din industria alimentara, fiind usor de spalat si sterilizat.
Caracteristici Principale
-
Lama dreapta si rigida (Stiff): Stabilitate si forta excelenta pentru sectionarea articulatiilor si dezosarea precisa.
-
Lungime compacta de 13 cm (5 inchi): Control si manevrabilitate sporita in spatii inguste.
-
Otel inoxidabil suedez premium: Rezistenta ridicata la coroziune si pastrare indelungata a ascutisului.
-
Maner ergonomic antialunecare (G): Asigura o priza sigura, confort si reducerea efortului muscular.
-
Garda de protectie integrata: Opreste alunecarea accidentala a degetelor catre tais.
-
Usor de igienizat: Suprafete neporoase, usor de curatat si sterilizat conform normelor sanitare.
Specificatii Tehnice
| Parametru | Valoare / Detaliu |
|---|---|
| Producator | Morakniv (Suedia) |
| Gama | Frosts |
| Cod produs / Model | 10871 / SB5S-G |
| Tip produs | Cutit profesional pentru dezosat |
| Profil lama | Drept, Rigid (S - Stiff) |
| Material lama | Otel inoxidabil (Stainless Steel) |
| Lungime lama | ~130 mm (5 inchi) |
| Material maner | Polimer rezistent cu structura antialunecare (G) |
| Culoare maner | Galben / Albastru / Negru (in functie de lot) |
| Destinatie | Abatoare, fabrici de mezeluri, macelarii profesionale, transare si dezosare |