Cutit dezosat profesional ingust si curb CB5F-G1, Frosts, Morakniv
Descriere
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv Frosts CB5F-G1 (10902) este un instrument specializat de mare precizie, ideal pentru macelari, abatoare si linii de procesare a carnii unde se lucreaza pe bucati mai mici de carne sau in spatii restranse.
Profil Curbat, Ingust si Flexibil (CB5F - Curved Boning 5 inchi Flexible)
Lama curbata, ingusta si flexibila (F - Flexible) permite ghidarea fara efort a cutitului pe langa articulatii mici, ligament si oase, minimizand pierderile de carne finita. Dimensiunea compacta de 13 cm ofera un control desavarsit al taieturilor de finete si reduce semnificativ efortul aplicat pe incheietura utilizatorului.
Otel Inoxidabil Suedez de Inalta Performanta
Fabricat in Suedia din otel inoxidabil laminat si tratat criogenic dupa reteta proprie Morakniv, cutitul beneficiaza de o rezistenta impecabila la coroziune si uzura. Taisul finisat impecabil isi mentine proprietatile de taiere o perioada indelungata de timp si permite o reascutire rapida.
Ergonomie si Siguranta Avansata (G1)
Manerul ergonomic din polimer rezistent din seria G1 (Ergonomic Grip) beneficiaza de o textura antialunecare ce asigura un control ferm in orice conditii de lucru (sange, grasime, umezeala). Garda de protectie integrata blocheaza eficient mana pentru a preveni alunecarea accidentala catre lama.
Igiena Industriala si Sterilizare
Imbinarea etansa dintre lama si maner impiedica acumularea reziduurilor si dezvoltarea bacteriilor. Produsul este complet conform cu normele europene privind igiena alimentara, fiind usor de curatat, dezinfectat si sterilizat.
Caracteristici Principale
-
Lama curbata, ingusta si flexibila (Flexible): Se adapteaza perfect la conturul oaselor mici, maximizand randamentul de carne curatata.
-
Lungime compacta de 13 cm (5 inchi): Manevrabilitate exceptionala si control absolut in zone inguste.
-
Otel inoxidabil suedez premium: Durabilitate mare a taisului si rezistenta crescuta la coroziune.
-
Maner ergonomic antialunecare (G1): Polimer texturat ce asigura o priza sigura si confort pe durata intregului schimb.
-
Garda de protectie integrata: Previne alunecarea accidentala a palmei catre tais.
-
Usor de igienizat: Suprafete neporoase conform standardelor riguroase din industria alimentara.
Specificatii Tehnice
| Parametru | Valoare / Detaliu |
|---|---|
| Producator | Morakniv (Suedia) |
| Gama | Frosts |
| Cod produs / Model | 10902 / CB5F-G1 |
| Tip produs | Cutit profesional pentru dezosat |
| Profil lama | Curbat, Ingust, Flexibil (F - Flexible) |
| Material lama | Otel inoxidabil (Stainless Steel) |
| Lungime lama | ~130 mm (5 inchi) |
| Material maner | Polimer rezistent cu structura antialunecare (G1) |
| Culoare maner | Galben / Albastru / Negru (in functie de lot) |
| Destinatie | Abatoare, fabrici de mezeluri, macelarii profesionale, transare si dezosare |
