Cutit dezosat profesional ingust si curb CB6S-G1, Frosts, Morakniv
Descriere
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv Frosts CB6S-G1 (10875) este un instrument de inalta performanta, creat special pentru macelari, abatoare si linii de procesare unde este necesara o forta sporita de pârghie la dezosarea carcaselor mari.
Profil Curbat, Ingust si Rigid (CB6S - Curved Boning 6 inchi Rigid)
Lama curbata si ingusta permite patrunderea facila in jurul articulatiilor si oaselor late. Fiind o lama rigida (S - Stiff), cutitul nu flexeaza sub presiune, permitand sectionarea rapida a cartilajelor si separarea masei musculare fara abatere de la linia de taiere.
Otel Inoxidabil Suedez de Inalta Calitate
Realizata din otel inoxidabil suedez premium, tratat termic si criogenic conform tehnologiei de varf Morakniv, lama ofera o rezistenta exceptionala la coroziune, uzura si socuri mecanice. Taisul se mentine ascutit pe o perioada indelungata si este usor de reascutit.
Ergonomie si Siguranta la Lucru (G1)
Manerul ergonomic din polimer rezistent din seria G1 (Ergonomic Grip) beneficiaza de o textura antialunecare ce asigura un control ferm in orice conditii de lucru (sange, grasime, umezeala). Garda de protectie integrata blocheaza eficient mana pentru a preveni alunecarea accidentala pe tais.
Igiena Industriala si Sterilizare
Imbinarea perfecta dintre lama si maner previne acumularea reziduurilor si a bacteriilor. Produsul este complet conform cu reglementarile europene privind igiena alimentara, fiind usor de curatat, dezinfectat si sterilizat.
Caracteristici Principale
-
Lama curbata si ingusta: Permite operarea rapida si precisa in zonele adanci si inguste ale carcasei.
-
Profil rigid (Stiff): Ofera forta si stabilitate excelenta pentru dezosarea carni tari si sectionarea cartilajelor.
-
Otel inoxidabil suedez premium: Rezistenta maxima la coroziune si pastrare indelungata a taisului.
-
Maner ergonomic antialunecare (G1): Polimer texturat ce reduce oboseala mainii si garanteaza o priza sigura.
-
Garda de protectie integrata: Previne alunecarea accidentala a palmei catre lama.
-
Conformitate cu normele de igiena: Usor de curatat si sterilizat, ideal pentru mediul industrial.
Specificatii Tehnice
| Parametru | Valoare / Detaliu |
|---|---|
| Producator | Morakniv (Suedia) |
| Gama | Frosts |
| Cod produs / Model | 10875 / CB6S-G1 |
| Tip produs | Cutit profesional pentru dezosat |
| Profil lama | Curbat, Ingust, Rigid (S - Stiff) |
| Material lama | Otel inoxidabil (Stainless Steel) |
| Lungime lama | ~150 mm (6 inchi) |
| Material maner | Polimer rezistent cu structura antialunecare (G1) |
| Culoare maner | Galben / Albastru / Negru (in functie de lot) |
| Destinatie | Abatoare, fabrici de mezeluri, macelarii profesionale, transare si dezosare |