Cutit dezosat profesional pentru macelar 8124 UPG Frosts Morakniv

Conceput pentru satisfacerea celor mai exigente cerinte din industria de procesare a carnii, cutitul profesional de dezosat Frosts Morakniv 8124 UPG (cod produs 129-3968) combina otelul suedez de inalta calitate cu tehnologia avansata a manerelor Ultra Progrip.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez laminat la rece si tratat termic prin procesele specifice Morakniv. Aceasta ofera o rezistenta superioara la coroziune, retentie exceptionala a taisului si o flexibilitate optimizata pentru a naviga facil pe langa oase, cartilaje si articulatii, asigurand o debitare curata si pierderi minime de carne.

Manerul ergonomic UPG (Ultra Progrip) reprezinta un standard ridicat de confort si siguranta. Suprafata sa exterioara cauciucata furnizeaza o aderenta si o priza superioare, prevenind alunecarea palmei chiar si in conditii extreme de lucru (maini umede, grase sau cu manusi de protectie). Constructia monobloc turnata etans previne infiltrarea lichidelor si multiplicarea bacteriilor, facilitand spalarea si sterilizarea rapida conform normelor sanitar-veterinare.

Caracteristici principale

• Lama din otel inoxidabil suedez: Ofera tais de lunga durata, taiere precisa si rezistenta excelenta la coroziune.

• Maner Ultra Progrip (UPG): Acoperire cauciucata specializata pentru o priza extrem de ferma si reducere maxima a efortului muscular.

• Profil eficient de dezosare: Permite manevrarea rapida pe langa oase si cartilaje pentru un randament ridicat la transare.

• Garda de protectie integrata: Previne alunecarea accidentala a degetelor spre tais pe durata operatiunilor rapide.

• Igiena industriala: Turnat monobloc etans fara spatii libere unde s-ar putea aduna mizerie sau bacterii.

Specificatii tehnice

• Producator: Morakniv / Frosts (Suedia)

• Model: 8124 UPG

• Cod produs: 129-3968

• Tip cutit: Dezosat profesional / Transat

• Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)

• Material maner: Polimer cu acoperire cauciucata Ultra Progrip (UPG)

• Destinatie: Macelarie, abatoare, industrie alimentara, bucatarii profesionale

• Intretinere: Compatibil cu spalarea si sterilizarea industriala