Cutit dezosat profesional pentru macelarie CB5MF-ER Frosts Morakniv

Proiectat pentru a raspunde nevoilor specifice din abatoare, macelarii si sectii de procesare a carnii, cutitul profesional de dezosat Frosts Morakniv CB5MF-ER (cod produs 11328) imbina calitatea suedeză a otelului cu un design ergonomic de top.

Lama este realizata din otel inoxidabil suedez laminat la rece si tratat termic prin procesele exclusive Morakniv. Profilul cu flexibilitate medie (MF - Medium Flex) asigura un echilibru ideal: ofera suficienta fermitate pentru taieturi precise in bucati de carne mai dense, dar si flexibilitatea necesara pentru a urmari eficient liniile oaselor si cartilajelor fara a risipi carnea.

Manerul din seria ER este fabricat dintr-un polimer higienic si extrem de durabil, avand un contur ergonomic ce reduce presiunea asupra palmei si articulatiei in timpul utilizarii zilnice prelungite. Textura de pe suprafata manerului impreuna cu garda de protectie integrata previn alunecarea degetelor spre tais, garantand siguranta maxima. Constructia monobloc turnata etans peste lama previne infiltrarea lichidelor si formarea bacteriilor, facilitand igienizarea industriala.

Caracteristici principale

• Lama cu flexibilitate medie (Medium Flex): Ofera echilibrul perfect intre control ferm si flexibilitate pentru ghidare precisa langa oase.

• Otel inoxidabil suedez superior: Asigura o rezistenta excelenta la coroziune, uzura si pastreaza taitul ascutit pentru o perioada indelungata.

• Maner ergonomic ER: Polimer termoplastic de inalta calitate cu forma anatomica pentru confort si priza sigura.

• Siguranta integrata: Garda de protectie la baza manerului reduce riscul de accidentare prin alunecare.

• Igiena industriala: Design etans fara fante sau spatii microscopice unde s-ar putea acumula reziduuri si bacterii.

Specificatii tehnice

• Producator: Morakniv / Frosts (Suedia)

• Model: CB5MF-ER

• Cod produs: 11328

• Tip cutit: Dezosat profesional / Transat

• Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)

• Flexibilitate lama: Medie (Medium Flex)

• Material maner: Polimer termoplastic (ER - Ergonomic)

• Destinatie: Macelarie, abatoare, industrie alimentara, bucatarii profesionale

• Intretinere: Compatibil cu spalarea si sterilizarea industriala