Cutit filetat profesional pentru macelar 8197 UG, Frosts, Morakniv

Facand parte din gama profesionala Frosts, cutitul pentru filetat Morakniv 8197 UG (cod 128-5039) este proiectat pentru a raspunde celor mai inalte cerinte din macelarii, carangerii si unitati de procesare a pestelui si carnii.

Lama sa ingusta si flexibila permite felierea si filetarea cu o precizie chirurgicala, urmarind perfect conturul oaselor si minimizand pierderile de materie prima. Fabricata din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, laminat la rece si tratat termic, lama ofera o mentinere exceptionala a taisului si rezistenta maxima la coroziune si oxidare.

Manerul ergonomic Unigrip (UG) este realizat dintr-un polimer durabil cu profil antialunecare, care asigura o priza sigura si comoda chiar si atunci cand lucrati cu mainile umede sau unse. Designul turnat direct peste lama elimina orice spatiu liber, impiedicand acumularea bacteriilor si facilitand igienizarea rapida conform normelor din industria alimentara.

Caracteristici Principale

• Gama profesionala Frosts: Proiectat special pentru uz intens si continuitate in activitatile de macelarie.

• Lama flexibila de precizie: Ofera flexibilitatea ideala pentru filetat peste si feliat fin diverse sortimente de carne.

• Otel inoxidabil suedez superior: Asigura o retinere indelungata a ascutisului si rezistenta ridicata la rugina si uzura.

• Maner ergonomic Unigrip: Maner confortabil cu textura aderenta ce previne alunecarea si oboseala palmei.

• Constructie igienica: Etansare perfecta intre maner si lama pentru respectarea celor mai stricte standarde sanitare.

Specificatii Tehnice