Cutit filetat profesional pentru macelar 9197 UG, Frosts, Morakniv
Descriere
Facand parte din renumita gama profesionala Frosts, cutitul pentru filetat Morakniv 9197 UG (cod 128-5037) este dezvoltat special pentru a raspunde cerintelor riguroase din abatoare, carangerii si bucatarii profesionale.
Lama sa ingusta si flexibila permite realizarea de taieturi extrem de precise, fiind ideala pentru felierea finuta, dezosarea delicata si separarea carnii de pe oase sau piele cu pierderi minime de materie prima. Fabricata din otel inoxidabil suedez laminat la rece de inalta calitate, lama isi pastreaza taisul ascutit pe o perioada indelungata si ofera o rezistenta remarcabila la coroziune si uzura.
Manerul ergonomic din polimer Unigrip (UG) cu textura antialunecare asigura o priza sigura si confortabila, prevenind oboseala mainii si reducand riscul de accidentare chiar si in conditii de lucru cu umiditate ridicata sau grasime. Este un instrument complet igienic, conceput pentru respectarea normelor stricte din industria alimentara.
Caracteristici Principale
-
Gama profesionala Frosts: Proiectat special pentru uz intens in industria alimentara si macelarii.
-
Lama flexibila si precisa: Permite o urmarire perfecta a conturului oaselor si o filetare curata fara distrugerea fibrei carnii.
-
Otel inoxidabil suedez superior: Otel laminat la rece ce garanteaza o mentinere indelungata a taisului si o rezistenta sporita la rugina.
-
Maner ergonomic Unigrip (UG): Suprafata antialunecare ofera control excelent si confort sustinut in timpul utilizarii prelungite.
-
Igiena si siguranta: Design fara spatii libere intre lama si maner pentru a preveni acumularea bacteriilor si a permite o curatare usoara.
Specificatii Tehnice
| Caracteristica | Detaliu |
|---|---|
| Brand | Morakniv (Gama Frosts) |
| Model | 9197 UG |
| Cod produs | 128-5037 |
| Tip produs | Cutit profesional pentru filetat / macelarie |
| Material lama | Otel inoxidabil (Cold-rolled Stainless Steel) |
| Material maner | Polimer Unigrip (TPE / Polipropilena) |
| Duritate otel | 56-58 HRC |
| Destinatie | Macelarie, carmangerie, feliere/filetare carne si peste |
| Origine | Suedia |
