Cutit ingust profesional macelar pentru dezosat 7151 UG, Frosts, Morakniv
Descriere
Conceput pentru cerintele specifice si ritmul alert din carmangerii, abatoare si bucatarii profesionale, cutitul ingust pentru dezosat Morakniv 7151 UG (cod 128-6027) face parte din renumita linie Frosts, fiind un instrument indispensabil pentru macelarii profesionisti.
Lama sa ingusta si profilata este calibrata pentru a pătrunde cu usurinta in spatiile inguste de langa articulatii si oase, permitand desprinderea curata a carnii fara risipa de materie prima. Fabricata din otel inoxidabil suedez laminat la rece de inalta calitate, lama isi mentine taisul extrem de ascutit pe o perioada indelungata si manifesta o rezistenta impecabila la coroziune.
Manerul ergonomic Unigrip (UG) este realizat dintr-un polimer rezistent cu textura aderenta, care asigura o priza sigura chiar si atunci cand lucrati cu mainile umede sau unse. Constructia etansa dintre lama si maner impiedica acumularea bacteriilor si a reziduurilor organice, facilitand o igienizare rapida si sigura conform celor mai stricte norme din industria alimentara.
Caracteristici Principale
-
Gama profesionala Frosts: Proiectat special pentru exploatare zilnica si intensa in carmangerii si macelarii.
-
Lama ingusta si manevrabila: Permite taieturi chirurgicale in jurul oaselor si articulatiilor pentru o dezosare eficienta.
-
Otel inoxidabil suedez superior: Otel laminat la rece ce garanteaza mentinerea indelungata a taisului si protectie superioara la rugina.
-
Maner ergonomic Unigrip: Profil antialunecare ce reduce oboseala palmei si ofera siguranta maxima in timpul operatiunilor solicitante.
-
Igiena superioara: Turnare etansa pe lama fara spatii libere unde se pot acumula bacterii.
Specificatii Tehnice
| Caracteristica | Detaliu |
|---|---|
| Brand | Morakniv (Gama Frosts) |
| Model | 7151 UG |
| Cod produs | 128-6027 |
| Tip produs | Cutit ingust profesional pentru dezosat / macelarie |
| Material lama | Otel inoxidabil (Cold-rolled Stainless Steel) |
| Material maner | Polimer Unigrip (TPE / Polipropilena) |
| Duritate otel | 56-58 HRC |
| Destinatie | Carmangerie, macelarie, dezosat carne |
| Origine | Suedia |
