Cutit jupuire profesional macelar CS5-PUG lama curbata rigida 145 mm Morakniv Suedia

Morakniv CS5-PUG (cod 14905) este un cutit profesional de macelarie extrem de manevrabil, proiectat special pentru operatiunile intense de jupuit, transat fin si separare a pielii de pe carcasa. Echipat cu o lama curbata si rigida de 145 mm (profil Curved Skinning), acest model ofera un echilibru excelent intre controlul ferm in spatii restranse si parghia necesara pentru taieturi fluide de-a lungul stratului muscular.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, calit prin tehnologia specifica Morakniv pentru o mentinere indelungata a taisului si rezistenta impecabila la coroziune in mediul alimentar. Manerul ergonomic PUG din polimer rezistent cu suprafata antiderapanta asigura o priza sigura chiar si atunci cand este expus la grasime, sange sau apa, prevenind oboseala articulatiei mainii si reducand riscul de alunecare neintentionata.

Caracteristici principale

• Lama curbata si rigida de 145 mm: Permite fasonari precise si miscari ample de jupuire, mentinand o stabilitate perfecta fara flexare in timpul taierii.

• Otel inoxidabil suedez superior: Asigura un tais foarte rezistent la uzura, taiere curata si o protecție maxima impotriva oxidarii si ruginii.

• Maner PUG extrem de aderent: Materialul polimeric si textura ergonomica garanteaza control total si o prindere ferma chiar si cu mainile ude sau unse.

• Igienic si etans: Imbinarea perfecta dintre lama si maner previne infiltrarea bacteriilor si a reziduurilor organice, fiind usor de curatat si sterilizat conform normelor sanitare.

• Manevrabilitate sporita: Dimensiunea compacta de 145 mm ofera un control excelent, fiind un instrument de baza in abatoare, carangerii si macelarii.

Specificatii tehnice si dimensiuni