Cutit jupuire profesional macelar CS6-PUG lama curbata rigida 169 mm Morakniv Suedia
Descriere
Morakniv CS6-PUG este un cutit profesional de macelarie optimizat pentru operatiunile intense si solicitante de jupuit, transat si fasonat carcase. Echipat cu o lama curbata si rigida de 169 mm (profil Curved Skinning/Sticking), acest model ofera lungimea si stabilitatea ideala pentru executarea de taieturi fluide, continue si precise de-a lungul muschiului si sub pielea animalului, minimizand deteriorarea fibrei musculare.
Lama este confectionata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, supus procesului tehnologic avansat de calire Morakniv, garantand un tais durabil si rezistenta maxima la coroziune in mediile umede din industria alimentara. Manerul ergonomic PUG din polimer antiderapant este special proiectat pentru a oferi o priza sigura chiar si in conditii extreme de lucru, cu maini ude sau unse, asigurand confort si siguranta pe durata intregului schimb.
Caracteristici principale
-
Lama curbata si rigida de 169 mm: Profilul curbat si structura rigida asigura pârghie maxima si stabilitate excelenta la taierea tesuturilor dense si separarea pielii.
-
Otel inoxidabil suedez de inalta performanta: Garanteaza mentinerea indelungata a ascutisului si protectie superioara impotriva ruginii si oxidarii.
-
Maner PUG cu aderenta ridicata: Polimerul special structurat previne alunecarea mainii si reduce oboseala musculara in timpul sarcinilor repetitive.
-
Siguranta si igiena: Imbinarea perfecta si etansa dintre lama si maner previne acumularea materiilor organice, facilitand o curatare si dezinfectare rapida.
-
Utilizare profesionala: Conceput special pentru randament si rezistenta in abatoare, fabrici de procesare a carnii si macelarii.
Specificatii tehnice si dimensiuni
| Parametru | Valoare / Detaliu |
|---|---|
| Producator | Morakniv (Suedia) |
| Model | CS6-PUG |
| Destinatie | Jupuire si transare / Macelarie profesionala |
| Material lama | Otel inoxidabil suedez (10C28Mo2 Stainless Steel) |
| Tip lama | Curbata, rigida (Curved Skinning Knife) |
| Material maner | Polimer PUG (antiderapant, ergonomic) |
| Lungime lama | 169 mm |
| Grosime lama | 2.4 mm |
| Lungime totala | 284 mm |
| Greutate | aprox. 142 g |
| Culoare maner | Negru, Albastru, Galben, Verde, Rosu |
