Cutit macelar profesional lung H8S-G2WG, Frosts, Morakniv
Descriere
Cutitul profesional lung pentru macelar Morakniv Frosts H8S-G2WG (10861) este un instrument extrem de fiabil si durabil, special proiectat pentru utilizare intensa in abatoare, fabrici de mezeluri si macelarii de mare capacitate.
Stabilitate si Taiere de Forta (H8S - Heavy/Stiff 8 inchi)
Lama rigida (S - Stiff) cu o lungime de 20 cm asigura o taiere precisa si dreapta, fara devieri, chiar si la trecerea prin bucati mari, dense de carne sau cartilaje. Profilul rigid ofera forta optima de pârghie necesara in operatiunile grele de transare si feliere.
Otel Inoxidabil Suedez de Inalta Performanta
Lama este confectionata din otel inoxidabil suedez de prima clasa, supus proceselor tehnologice de calire criogenica Morakniv. Aceasta asigura o rezistenta maxima la coroziune, o durabilitate ridicata la uzura si mentinerea indelungata a taisului ascutit.
Ergonomie si Siguranta la Nivel Inalt (G2WG)
Manerul ergonomic din seria G2WG (Global Safety Handle) este fabricat dintr-un polimer rezistent cu structura texturata antialunecare. Aceasta ofera o priza sigura chiar si in conditii extreme de lucru (grasime, sange, umiditate), reducand efortul muscular. Garda mare de protectie previne alunecarea mainii pe tais.
Igiena Industriala Garantata
Fara imbinari sau spatii goale intre lama si maner, cutitul previne acumularea reziduurilor organice si a bacteriilor. Respecta toate normele europene de igiena alimentara, fiind usor de curatat, dezinfectat si sterilizat.
Caracteristici Principale
-
Lama rigida de 20 cm (8 inchi): Stabilitate si forta sporita pentru transarea si felierea bucatilor mari de carne.
-
Otel inoxidabil suedez premium: Rezistenta excelenta la coroziune si mentinere indelungata a ascutisului.
-
Maner ergonomic antialunecare (G2WG): Ofera aderenta maxima, confort si siguranta pe durata schimburilor lungi de lucru.
-
Garda de protectie extinsa: Impiedica alunecarea degetelor catre lama.
-
Usor de igienizat: Constructie neporoasa conforma cu reglementarile din industria alimentara.
Specificatii Tehnice
| Parametru | Valoare / Detaliu |
|---|---|
| Producator | Morakniv (Suedia) |
| Gama | Frosts |
| Cod produs / Model | 10861 / H8S-G2WG |
| Tip produs | Cutit profesional macelar lung |
| Profil lama | Lung, Rigid (S - Stiff) |
| Material lama | Otel inoxidabil (Stainless Steel) |
| Lungime lama | ~200 mm (8 inchi) |
| Material maner | Polimer rezistent cu structura antialunecare (G2WG) |
| Culoare maner | Galben / Albastru / Negru (in functie de lot) |
| Destinatie | Abatoare, fabrici de mezeluri, macelarii profesionale, transare si portionare carne |