Cutit macelar profesional transat si feliat CT10-PUG lama lunga curbata rigida 250 mm Morakniv Suedia

Morakniv CT10-PUG (cod 15045) este un cutit macelar profesional de dimensiuni mari, conceput special pentru operatiunile solicitante de transat, feliat si portionat piese masive de carne. Echipat cu o lama lunga de 256 mm, curbata si rigida (profil Cimeter/Curved Butcher), acest model ofera parghia si forta necesare pentru a executa taieturi adanci, fluide si continue dintr-o singura miscare, fiind ideal pentru taierea carcaselor si a sectiunilor mari musculare.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez de cea mai buna calitate, supus unui proces riguros de calire pentru a asigura o mentinere indelungata a taisului si o rezistenta maxima la coroziune in mediul alimentar. Manerul ergonomic PUG din polimer rezistent cu textura antiderapanta garanteaza o priza sigura si stabila chiar si in conditii de lucru cu apa, grasime sau sange, oferind siguranta maxima si reducand oboseala mainii in timpul utilizarii zilnice.

Caracteristici principale

• Lama lunga, curbata si rigida (256 mm): Profilul tip Cimeter ofera o suprafata mare de taiere si forta optima pentru transarea si felierea rapida a bucatilor mari de carne.

• Otel inoxidabil suedez superior: Asigura un tais de o precizie excelenta, o durabilitate crescuta si o protectie optima impotriva ruginii si oxidarii.

• Maner PUG extrem de aderent: Materialul polimeric special si forma ergonomica ofera control absolut si impiedica alunecarea mainii, chiar si in mediile cele mai umede si unse.

• Standarde ridicate de igiena: Imbinarea perfecta si fara spatii libere dintre lama si maner previne infiltrarea bacteriilor, fiind usor de curatat si dezinfectat.

• Randament ridicat: Conceput pentru a rezista exploatarii zilnice si intensive din abatoare, fabrici de procesare a carnii, carangerii si macelarii.

Specificatii tehnice si dimensiuni