Cutit macelar profesional transat si feliat CT8-PUG lama lunga curbata rigida 209 mm Morakniv Suedia

Morakniv CT8-PUG este un cutit profesional de macelarie cu performanta ridicata, conceput special pentru operatiunile dificile si solicitante de transare, feliere si portionare a bucatilor mari de carne. Echipat cu o lama lunga de 209 mm, curbata si rigida (CT - Cimeter/Curved Butcher), acest model ofera forta si pârghia necesare pentru a executa taieturi adanci, fluida si uniforme prin mase musculare mari dintr-o singura miscare.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, calit prin tehnologia specifica Morakniv pentru a asigura o retentie excelenta a taisului si o rezistenta impecabila la coroziune in mediul alimentar. Manerul ergonomic PUG din polimer antiderapant ofera o aderenta extraordinara si o prindere ferma chiar si atunci cand este expus la grasime, sange sau apa, prevenind alunecarea si reducand oboseala mainii in timpul utilizarii zilnice prelungite.

Caracteristici principale

• Lama curbata si rigida (Cimeter): Forma curbata impreuna cu profilul rigid permite felierea si transarea rapida a bucatilor mari de carne, oferind un plus de forta si precizie.

• Otel inoxidabil suedez superior: Asigura un tais extrem de ascutit, durabil in timp si o rezistenta ridicata impotriva oxidarii si ruginii.

• Maner PUG extrem de aderent: Materialul polimeric special si textura de protectie garanteaza un control total si o priza sigura chiar si cu mainile ude sau unse.

• Igienic si facil de igienizat: Imbinarea perfecta si etansa dintre lama si maner previne acumularea bacteriilor si a reziduurilor organice.

• Proiectat pentru uz intens: Conceput pentru a satisface cerintele riguroase din abatoare, fabrici de procesare a carnii, carangerii si macelarii.

Specificatii tehnice si dimensiuni