Cutit Morakniv dezosat profesional pentru macelar 9124 PG, verde

Proiectat pentru sarcini intense de dezosare si transare in medii profesionale, cutitul pentru macelar Morakniv 9124 PG (cod produs 129-3834) de culoare verde imbina performanta optima a otelului suedez cu un design ergonomic de inalta calitate.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez laminat la rece si tratat termic prin procesele specifice Morakniv, oferind o rezistenta excepțioanla la coroziune, uzura si o mentinere indelungata a taisului ascutit. Forma si flexibilitatea profilului permit manipularea usoara si precisa in jurul oaselor, cartilajelor si articulatiilor, minimizand pierderile de carne.

Manerul ergonomic PG (Progrip) de culoare verde este realizat dintr-un polimer durabil acoperit cu un strat de cauciuc TPE aderent. Textura speciala ofera o priza sigura si confortabila chiar si atunci cand mainile sunt umede sau unse, reducand considerabil efortul si oboseala in timpul utilizarii prelungite. Culoarea verde permite integrarea usoara in normele de igiena HACCP (separarea uneltelor pe sectoare de lucru), iar constructia monobloc turnata etans previne patrunderea lichidelor si dezvoltarea bacteriilor.

Caracteristici principale

• Lama din otel inoxidabil suedez: Garanteaza o taiere precisa, rezistenta ridicata la rugina si o ascutime durabila.

• Profil optimizat pentru dezosat: Permite urmarirea usoara si exacta a conturului oaselor pentru eficienta maxima.

• Maner ergonomic PG (Progrip): Polimer cu strat din cauciuc TPE aderent pentru prevenirea alunecarii si confort sporit.

• Cod de culoare verde (HACCP): Faciliteaza identificarea si organizarea uneltelor pe zone de lucru in industria alimentara.

• Igiena si siguranta: Garda de protectie integrata si turnare etansa fara fante, ideala pentru sterilizare si curatare industriala.

Specificatii tehnice

• Producator: Morakniv (Suedia)

• Model: 9124 PG

• Cod produs: 129-3834

• Tip cutit: Dezosat profesional / Transat

• Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)

• Flexibilitate lama: Flexibila / Semi-flexibila

• Material maner: Polimer termoplastic cu acoperire cauciucata (PG - Progrip)

• Culoare maner: Verde

• Destinatie: Macelarie, abatoare, industrie alimentara, bucatarii profesionale

• Intretinere: Compatibil cu spalarea si sterilizarea industriala