Cutit profesional macelarie dezosat SB5F-PUG lama flexibila 135 mm Morakniv Suedia

Morakniv SB5F-PUG este un cutit profesional de macelarie extrem de agil si precis, creat special pentru operatiuni de dezosare finete, curatare si fasonare. Echipat cu o lama flexibila (F - Flex) de 135 mm, acest cutit urmareste perfect conturul articulatiilor si al oaselor, permitand indepartarea eficienta a carnii si membranelor cu o pierdere minima de material.

Lama este confectionata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, supus unui proces riguros de calire pentru o mentinere indelungata a taisului si o rezistenta impecabila la coroziune. Manerul ergonomic PUG din polimer antiderapant ofera o priza sigura si confortabila chiar si in conditii grele de lucru, cu maini ude sau unse, reducand semnificativ efortul depus si riscul de alunecare.

Caracteristici principale

• Lama flexibila (Flex): Permite taieturi extrem de precise si urmarirea fidela a oaselor si cartilajelor, fiind ideala pentru detaliu si spatii inguste.

• Otel inoxidabil suedez superior: Asigura un tais de lunga durata, taiere curata si protectie ridicata la oxidare in mediul alimentar.

• Maner PUG extrem de aderent: Materialul polimeric special si suprafata structurata garanteaza un control optim si o prindere ferma, indiferent de nivelul de umiditate sau grasime.

• Igienic si etans: Imbinarea impecabila dintre lama si maner previne acumularea materiilor organice si a bacteriilor, fiind simplu de curatat si sterilizat.

• Ergonomie si dimensiune compacta: Lungimea de 135 mm ofera manevrabilitate sporita si reduce oboseala articulatiei mainii in timpul utilizarii zilnice prelungite.

Specificatii tehnice si dimensiuni