Cutit profesional macelarie dezosat SB5MF-PUG lama flexibilitate medie 135 mm Morakniv Suedia

Morakniv SB5MF-PUG este un cutit profesional de macelarie compact si versatil, conceput special pentru dezosarea si fasonarea precisa a carnii. Cu o lama de 135 mm ce beneficiaza de o flexibilitate medie (MF - Medium Flex), acest model ofera un echilibru excelent intre controlul ferm si adaptabilitatea necesara pentru a naviga facil pe langa oase, cartilaje si articulatii, fara risipa de carne.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, recunoscut pentru rezistenta superioara la coroziune si capacitatea de a mentine un tais ascutit pe o durata lunga de utilizare intensiva. Manerul ergonomic PUG din polimer rezistent ofera o priza sigura si antiderapanta chiar si in medii cu umiditate ridicata sau grasime, protejand mana impotriva oboselii si reducand riscul de alunecare neintentionata.

Caracteristici principale

• Lama cu flexibilitate medie (MF): Combina stabilitatea ideala pentru ghidare precisa cu elasticitatea optima pentru urmarirea contururilor oaselor mici si medii.

• Otel inoxidabil suedez de performanta: Ofera o taiere curata, un tais durabil si rezistenta excelenta impotriva ruginii in conditii de lucru profesionale.

• Maner PUG ergonomic si antiderapant: Polimerul special asigura o aderenta maxima chiar si atunci cand mainile sunt ude sau acoperite de grasime.

• Igienic si facil de curatat: Constructia etansa previne infiltrarea lichidelor si a bacteriilor la imbinarea dintre lama si maner, respectand normele sanitare din industria alimentara.

• Manevrabilitate excelenta: Dimensiunea compacta de 135 mm ofera un control deosebit in zonele dificil de accesat.

Specificatii tehnice si dimensiuni