Cutit profesional pentru dezosat Morakniv CB6F-PUG, lama curba flexibila 158 mm

Morakniv CB6F-PUG este un cutit profesional de dezosat si fasonat, conceput special pentru operatiunile din macelarii, abatoare si unitati de procesare a carnii ce solicita precizie ridicata si flexibilitate. Echipat cu o lama curbata si flexibila de 158 mm (profil Curved Boning - Flex), acest model urmareste impecabil forma oaselor si articulatiilor, permitand curatarea eficienta a carnii si separarea tesuturilor cu pierderi minime de materie prima.

Lama este confectionata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, calit prin tehnologia avansata Morakniv pentru a mentine ascutisul pe o perioada indelungata si pentru a asigura o rezistenta superioara la coroziune. Manerul ergonomic PUG din polimer antiderapant ofera o prindere ferma si sigura chiar si in medii de lucru solicitante, saturate cu apa, sange sau grasime, prevenind oboseala articulatiei mainii si riscul de alunecare.

Caracteristici principale

• Lama curbata si flexibila (158 mm): Elasticitatea lamei permite ghidarea usoara si precisa a taieturi pe langa oase si cartilaje, maximizand randamentul la dezosare.

• Otel inoxidabil suedez superior: Garanteaza un tais extrem de rezistent, o taiere curata si protectie maxima impotriva oxidarii si ruginii.

• Maner PUG extrem de aderent: Materialul polimeric cu textura ergonomica impiedica alunecarea mainii si asigura un control total in timpul utilizarii.

• Constructie igienica si etansa: Imbinarea perfecta dintre lama si maner previne acumularea materiilor organice si a bacteriilor, respectand normele sanitare din industria alimentara.

• Confort in utilizare: Greutatea redusa si echilibrul optim reduc semnificativ solicitarea muschilor si incheieturii in timpul schimburilor lungi de lucru.

Specificatii tehnice si dimensiuni