Cutit profesional pentru dezosat Morakniv CB6S-PUG, lama curba rigida 158 mm

Morakniv CB6S-PUG este un cutit profesional de dezosat si fasonat, creat special pentru operatiunile solicitante din macelarii, abatoare si fabrici de procesare a carnii. Echipat cu o lama curbata si rigida de 158 mm (profil Curved Boning - Stiff/Rigid), acest model ofera forta de pârghie si stabilitatea necesare pentru a taia cu usurinta tesuturile dense, cartilajele si legaturile musculare puternice din apropierea oaselor masive, fara flexare nedorita.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, calit prin tehnologia avansata Morakniv pentru a oferi un tais extrem de durabil si o rezistenta superioara la coroziune in mediul alimentar. Manerul ergonomic PUG din polimer rezistent cu textura antiderapanta garanteaza o priza sigura si un control excelent chiar si in conditii extreme de lucru, cu maini ude, acoperite de grasime sau sange, prevenind oboseala articulatiei si riscul de alunecare.

Caracteristici principale

• Lama curbata si rigida (158 mm): Profilul curbat ofera o miscare fluida de taiere, iar structura rigida asigura forta si precizie maxima la operatiunile de dezosare grea.

• Otel inoxidabil suedez superior: Ofera o retentie indelungata a taisului, o taiere curata si protectie optima impotriva oxidarii si ruginii.

• Maner PUG extrem de aderent: Materialul polimeric structurat si forma ergonomica previn alunecarea si permit un control desavarsit al taieturii.

• Standarde ridicate de igiena: Imbinarea etansa si fara spatii libere dintre lama si maner impiedica acumularea materiilor organice si a bacteriilor, fiind simplu de curatat si sterilizat.

• Randament profesional: Proiectat pentru utilizare zilnica si intensiva in industria de prelucrare a carnii, carangerii si macelarii.

Specificatii tehnice si dimensiuni