Cutit profesional pentru dezosat Morakniv WCB6S-PUG, lama rigida lata 158 mm
Descriere
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv WCB6S-PUG (cod 14882) este un instrument de inalta performanta, proiectat special pentru transarea si procesarea eficienta a carnii in macelarii, abatoare si bucatarii profesionale. Acest model este echipata cu o lama rigida si lata de 158 mm, ideala pentru taieturi ferme, liniare si puternice prin bucati mari de carne si in jurul articulatiilor solide.
Constructia din otel inoxidabil suedez de inalta calitate asigura o rezistenta remarcabila la coroziune, menținand taisul ascutit pentru o perioada indelungata. Manerul ergonomic PUG (Polyurethane Grip) ofera o aderenta excelenta si o prindere confortabila chiar si in medii cu umiditate ridicata sau grasime. Designul este special conceput pentru a respecta cele mai stricte norme de igiena alimentara, fiind usor de curatat si dezinfectat.
Caracteristici Principale
-
Lama rigida si lata: Profilul lat ofera stabilitate si forta de taiere crescuta, ideala pentru manevrarea bucatilor mari de carne si lucru ferm pe langa oase.
-
Otel inoxidabil suedez superior: Garanteaza o retinere excelenta a taisului, durabilitate mecanica si rezistenta maxima la rugina.
-
Maner ergonomic PUG: Material aderent din polimer/poliuretan cu suprafata texturata, ce previne alunecarea mainii si reduce oboseala in timpul utilizarii prelungite.
-
Protectie si siguranta: Garda integrata la baza manerului impiedica alunecarea degetelor catre lama in timpul operatiunilor de taiere.
-
Standarde igienice ridicate: Imbinarea perfecta dintre lama si maner previne acumularea de reziduuri si bacterii, facilitand igienizarea rapida.
Specificatii Tehnice si Dimensiuni
| Parametru / Specificatie | Detaliu |
|---|---|
| Brand | Morakniv (Suedia) |
| Model | WCB6S-PUG |
| Cod produs / SKU | 14882 |
| Tip cutit | Cutit profesional pentru dezosat |
| Profil lama | Lata (Wide) |
| Flexibilitate lama | Rigida (Stiff) |
| Material lama | Otel inoxidabil (Swedish Stainless Steel) |
| Duritate otel | ~56-58 HRC |
| Material maner | Polimer termo-plastic / Poliuretan (PUG) |
| Culoare maner | Negru |
| Lungime lama | 158 mm |
| Grosime lama | Aprox. 2.0 mm |
| Lungime totala | Aprox. 290 mm |
| Greutate | Aprox. 120 g |
| Tara de origine | Suedia |
