Cutit tip scandinav profesional pentru macelar 185 UG, Frosts, Morakniv
Descriere
Conceput pentru a indeplini cele mai exigente cerinte din industria de procesare a carnii, cutitul profesional tip scandinav Morakniv 185 UG (cod 128-5347) face parte din renumita gama Frosts, apreciata de macelari pentru performanta si fiabilitate.
Lama sa cu profil scandinav ofera un echilibru excelent intre rigiditate si precizie, fiind ideala pentru felierea curata, portionarea eficienta si transarea carnii. Fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, laminat la rece si tratat termic, lama isi pastreaza taisul extrem de ascutit pe o perioada indelungata si ofera o rezistenta impecabila la coroziune si oxidare.
Manerul ergonomic Unigrip (UG) este realizat dintr-un polimer durabil cu textura antialunecare, care garanteaza o priza ferma chiar si in conditii de lucru cu umiditate ridicata sau grasime. Constructia etansa dintre lama si maner impiedica infiltrarea reziduurilor organice si a bacteriilor, facilitand o igienizare rapida si sigura conform normelor sanitare.
Caracteristici Principale
-
Gama profesionala Frosts: Proiectat special pentru uz zilnic intensiv in carmangerii, abatoare si macelarii.
-
Profil tip scandinav: Ofera stabilitate si forta sporita la taiere, permitand realizarea de felii curate si uniforme.
-
Otel inoxidabil suedez superior: Otel laminat la rece ce garanteaza mentinerea indelungata a taisului si protectie superioara la rugina.
-
Maner ergonomic Unigrip: Profil antialunecare ce reduce oboseala palmei si ofera siguranta maxima in timpul operatiunilor solicitante.
-
Standarde ridicate de igiena: Turnare etansa pe lama fara spatii libere unde se pot acumula bacterii.
Specificatii Tehnice
| Caracteristica | Detaliu |
|---|---|
| Brand | Morakniv (Gama Frosts) |
| Model | 185 UG |
| Cod produs | 128-5347 |
| Tip produs | Cutit profesional de macelar / profil scandinav |
| Material lama | Otel inoxidabil (Cold-rolled Stainless Steel) |
| Material maner | Polimer Unigrip (TPE / Polipropilena) |
| Duritate otel | 56-58 HRC |
| Destinatie | Carmangerie, macelarie, transat si portionat carne |
| Origine | Suedia |
